octubre | 2021

Miércoles20oct10:50 am11:40 pmDigitalización y delivery: ¿Quién fue antes? ¿Quién ‘empuja’ a quién? ¿Cómo afrontar un proceso de digitalización en nuestros conceptos?Mesa redonda10:50 am - 11:40 pm(GMT+02:00) Hora según UTC Organizador: Restauración News Tema del Evento:Foodservice ForumSala del Evento:Sala Peldaño

Detalles del evento

La pandemia ha acelerado los procesos y, en la actualidad, quien más y quien menos ha iniciado -o incluso completado- un proceso de digitalización que de otro modo habría tardado años en llevarse a cabo. También se implantan los servicios de entrega a domicilio. ¿Es uno a consecuencia de la otra, o viceversa? ¿Existen procesos de digitalización y delivery más adecuados que otros según el tipo de establecimiento del que se hable?

Participan:

  • Taco Bell. Alfonso Antón, responsable de Marketing
  • Inmotion Food. Enrique Pérez-Castro, fundador.
  • Freshperts. Sergi Zacariadis Partner & CMO
  • Avanza Food. Sergio de Eusebio, HKL & Supply Chain Manager
  • Deliverect Iberia. Sergio Osona, General Manager

Modera:

  • Edurne Uranga, directora de Foodservice de NPD

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Hora

(Miércoles) 10:50 am - 11:40 pm(GMT+02:00) Hora según UTC

Organizador

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